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Das Museum

Entdecken und erleben


Käse und Alkmaar

Warum Käse das Gold von Alkmaar ist


Bildung und Jugend

Fahnde mit Maus und entdecke den Geheimnissen der Käse


Von Kuh zu Käse

Hommage an die Kuh


Kontakt

Hollands Kaasmuseum
Waagplein 2
1811 JP  Alkmaar

info@kaasmuseum.nl
 

RSIN nummer 804555771

Rotes Siegel


Noord-Holland Gouda Käse wird nur hergestellt in Käsereien in Noord-Holland, sie verwenden ausschließlich Milch aus dieser Region und bereiten die Käse nach Originalrezept. Dafür darf es das Rote Siegel „Geschützte Ursprungsbezeichnung“ führen. In den Niederlanden ist Noord-Holland Gouda eine der wenige regionalen Produkten, die dieses Gütezeichen führen darf.


nl rood zegel

Sponsoren

Die Renovierung wurde mit der Unterstützung der folgenden Sponsoren realisiert:

   
Gemeente Alkmaar
frieslandcampina Friesland Campina
noordholland Provincie Noord-Holland
rabo Rabobank Alkmaar e.o.
prins bernard fonds Prins Bernhard Cultuurfonds

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Über uns


Unser Museum zeigt seine Sammlung von Objekten, Gemälden und Fotografien in einem interaktiven Weg, um Milchprodukte im Laufe der Jahrhunderte vorzubereiten. Das Museum wird von begeisterten Freiwilligen betrieben.


Stichting Hollands Kaasmuseum
Die Stiftung Hollands Kaasmuseum wurde gegründet in 1983. Das Käsemuseum beschäftigt ausschließlich Freiwilligen, die sich mit viel Freude einsetzen für dieses schöne Museum im Waagegebäude.
 
Hausregeln
Wir setzen uns zum Ziel, dass jeder so lange wie möglich genießen kann, von alledem das Käsemuseum in Alkmaar zu bieten hat. Deshalb haben wir einige Hausregeln aufgestellt.

  • Ins gesammte Geäude ist das Rauchen untersagt.
  • Haustieren bleiben draußen.
  • Essen und Trinken können sie auf eine der gemütlichen Terrassen am Waagplein. Ins Museum ist das nicht gestattet..
  • Für ihre und unsere Sicherheit haben wir Videoüberwachung..


Mitglieder des Vorstandes:
Vorsitzender: Hip Breebaart
Sekretär: Frits Verweel
Schatzmeister: Henk Mink

Weitere Mitglieder:
Jan de Heer
Cees Frikkee
Theo Slijkerman
Joop Brakenhoff

Webdesign & webdevelopment
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